نفخ شكم
نفخ حالتی است که معده یا شکم احساس پُری و سفتی دارد و معمولا پس از افراط در خوردن غذا و بلعیدن هوای زیاد از راه دهان و نیز مصرف غذاهای نفاخ بروز میکند.
در واقع اگر غذا مدت طولانی در دستگاه گوارش باقی بماند و سریع هضم نشود، در روده تخمیر میشود و تولید گاز میکند.
نفخ شکم به دلیل انباشته شدن گاز زیاد در لوله گوارش ایجاد میشود و با علائمی مانند تورم شکم، دل درد، آروغ زدن های مکرر، دفع گاز از روده، صدای قار و قور شکمی و... خود را نشان میدهد.
اگرچه تولید گاز در دستگاه گوارش مسالهای طبیعی است، اما گاهی این امر به دلیل مصرف برخی غذاها مانند حبوبات، كلم، پياز، ترب، شير و برخی سبزیجات پرفیبر دیگر، بلع هوای زیاد در هنگام خوردن و آشامیدن و جویدن آدامس تشدید میشود. گاهی هم نفخ شکم به دلیل عفونتهای رودهای است.
سوالاتی که پزشک از بیمار میپرسد؟
-1آیا سوء هاضمه و نفخ شکم پس از غذا خوردن به سراغتان میآید، یا در تمامی اوقات از این مشکل رنج میبرید؟
-2بیشتر چه غذاهایی میخورید؟
-3 آیا غذای خود را سریع میخورید، یا آن را خوب میجوید؟
-4آیا در وعده غذایی تان یک دفعه مقدار زیادی غذا میل میکنید، یا از مقدار کم شروع مینمایید؟
-5 آیا در محیطی آرام غذا میخورید و یا در هیاهو و شلوغی کار و موقعیتهای استرس زا؟
به بیماران توصیه میشود...
-1علت اصلی نفخ، پُر کردن معده با غذای فراوان است. لذا سعی کنید در هر وعده غذایی یک دفعه مقدار زیادی غذا نخورید.
-2 وعدههای غذایی باید شامل غذاهای سبک و کم حجم باشد و با فاصله مناسب از وعدههای دیگر مصرف شود.
-3 مصرف حبوبات و سبزی های نفاخ را کاهش دهید. قبل از پخت غذا با حبوبات (مثل آش رشته یا خورش قورمه سبزي) آنها را حداقل 12 ساعت در آب خیس کنید و آب آنها را دور بریزید تا مواد نفاخ آنها خارج شود.
-4استفاده از زيره و مرزه نیز در غذا تا حدود زیادی نفخ آن را میگیرد.
-5مصرف عرق نعنا تا حد زیادی نفخ را کاهش می دهد.
-6خوردن بیش از حد فيبر سبب بروز اختلالات گوارش و نفخ میشود. مصرف 20 تا 30 گرم میوه و سبزی در شبانه روز کافی است.
-7اگر مشکل هضم و دفع غذا را برای مدت طولانی دارید، حتما به پزشک مراجعه کنید و از درمانهای خود سرانه بپرهیزید.